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    Partinico, premio ad esercizio commerciale: aperto da oltre un secolo grazie a 5 generazioni

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    Da 5 generazioni che vuol dire ininterrottamente oltre un secolo in attività. E’ la storia della macelleria tra le più longeve di Partinico, quella della famiglia Giaimo che ieri ha avuto persino un riconoscimento dal Comune di Partinico.

    Nel corso di una cerimonia al palazzo di città, su iniziativa della presidente del consiglio Silvana Italiano, è stata consegnata una doppia targa. Una a Giuseppe Giaimo, papà dell’attuale titolare dell’esercizio Andrea, artigiano del settore attivo da oramai 60 anni consecutivi.

    Una seconda targa invece è il riconoscimento per l’accertata attività di macellazione della famiglia che addirittura va avanti da oltre un secolo. Esattamente è dal 1890 che ci sarebbe documentazione che attesterebbe la prima attività di macellazione addirittura del bisnonno dell’attuale titolare della macelleria.

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