A Terrasini domani, martedì 19 novembre, con inizio alle ore 9 alcune classi degli istituti scolastici del territorio si incontreranno al museo regionale interdisciplinare di Terrasini “Palazzo d’Aumale” per un workshop sul “Consumo consapevole e responsabile dei prodotti della pesca freschi”.
Coinvolgere le nuove generazioni di consumatori sui temi della tracciabilità, della conoscenza e della stagionalità del pescato è obiettivo principe di questo incontro che darà la possibilità agli studenti di relazionarsi ed interagire con gli esperti del settore.
L’appuntamento è stato messo a punto dall’Organizzazione di produttori della pesca di Trapani sulla base di una misura appositamente finanziata con fondi della Regione e dell’Unione Europea.
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